Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de KFC, pollo frito, extra crujiente, Ala, sólo carne, piel y empanado retira.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	53.85 g	53.85%
La energía (calorías)	236 kcal
Energía (julios)	986 kJ
Proteína	28.67 g	28.67%
lípido total (grasa)	12.13 g	12.13%
Ceniza	2.39 g	2.39%
Hidratos de carbono, por diferencia	2.97 g	2.97%
Calcio, Ca	30 mg	0.03%
Hierro, Fe	0.89 mg
El magnesio, Mg	25 mg	0.02%
El fósforo, P	226 mg	0.23%
Potasio, K	265 mg	0.26%
Sodio, Na	714 mg	0.71%
Zinc, Zn	1.75 mg
Cobre, Cu	0.061 mg
El manganeso, Mn	0.094 mg
El selenio, Se	31.9 µg
tiamina	0.028 mg
Riboflavina	0.149 mg
La niacina	7.136 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.2 mg
La vitamina B-6	0.401 mg
Vitamina B12	0.41 µg
retinol	14 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.603 g	2.60%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.003 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.001 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.003 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.004 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.037 g	0.04%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.879 g	1.88%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.011 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.604 g	0.60%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.021 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.021 g	0.02%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.01 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.917 g	3.92%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.012 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.422 g	0.42%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.419 g	0.42%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.003 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	3.416 g	3.42%
18: 1 cis	3.381 g	3.38%
18: 1 trans	0.035 g	0.04%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.044 g	0.04%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.003 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.003 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.045 g	4.04%
18: 2 indiferenciada	3.699 g	3.70%
18: 2 n-6 c, c	3.645 g	3.64%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.014 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.04 g	0.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.186 g	0.19%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.175 g	0.18%
18: 3 n-6 c, c, c	0.011 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.002 g
20: 2 n-6 c, c	0.014 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.029 g	0.03%
20: 3 n-3	0.001 g
20: 3 n-6	0.028 g	0.03%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.073 g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.025 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.007 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.005 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.079 g	0.08%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.038 g	0.04%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.04 g	0.04%
Colesterol	146 mg	0.15%
triptófano	0.219 g	0.22%
treonina	0.946 g	0.95%
isoleucina	0.841 g	0.84%
leucina	1.748 g	1.75%
lisina	1.244 g	1.24%
metionina	0.415 g	0.42%
cistina	0.332 g	0.33%
fenilalanina	1.096 g	1.10%
tirosina	0.877 g	0.88%
valina	1.044 g	1.04%
arginina	1.621 g	1.62%
histidina	0.683 g	0.68%
alanina	1.633 g	1.63%
Ácido aspártico	1.947 g	1.95%
Ácido glutamico	6.703 g	6.70%
glicina	2.41 g	2.41%
prolina	2.3 g	2.3%
serina	1.117 g	1.12%
hidroxiprolina	0.787 g	0.79%